Välkommen Information Lunch Middag Erbjudanden Kontakta / Boka Catering Festvåning Bröllop Afärslunch morsdags meny Betyg & recensioner

Catering förrätter varmrätter Efterrätter buffé Skriv ut förrätter >> Upp tzatziki med kalamataoliver och rostad bröd 45:-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st Ägg- och romsmörgås 55:-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st Crepes med svamp 45:-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st Italienska rullader Parmaskinka och mouzzarella rullader m. rucculasallad & basilikapesto. 55:-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st Gravadlaxsallad 55:-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st Toast skagen löjrom 59:-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st Sillassiette, tre sorters sill med tillbehör 65:-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st Rökt rensteksröra i tunnbröd korg 65:-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st varmrätter >> Upp basilikabakade laxfilé m. kaprissås 135:-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st smörstekt gösfilé med gremi gräslökssås soh stauterad grönsparris 155:-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st scampi med mango-och ananassalsa 159:-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st Getostspäkade fläskfilé med schalottenlöksås 145:-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st kycklingfilé med senaps-creme fräiche 145:-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st vitlöks-marinerad lammkotletter med cheverostcréme 165:-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st Entercote med ört- och vitlökssky 145:-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st Hjortytterfilé med enbärssås samt rostade grönsaker 165:-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st Helstekt oxfilé m. kantarellsås 165:-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st Gorgonzolaspäckad tornedo av oxfile med tryffelcreme 165:-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st Till alla huvudrätter ingår sautegrönsaker eller grönsallad samt något av följande alternativ: Ris, kokt potatis, pressad potatis, potatisgratäng, stekt kulpotatis, stekt tärnad potatis, råstekt potatis, bakad potatis, potatissallad, pasta -1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st Efterrätter >> Upp Chokladmousse i chokladtorn serveras med färska frukter 45:-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st Äppelkaka med vaniljsås 40:-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st Camembert Friterad camembert med hjortronsylt och friterad persilja. 55:-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st buffé >> Upp Grillbuffé 1 (185) Entrecote Fläskkarré Lammkotletter Bakad potatis eller potatisgratäng Sallad Såser Bröd och smör Kaffe och kaka -1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st Libanesisk buffé 1 (169:- p.p) Hommous Krämig kikärtsröra Baba Gannough Krämig aubergineröra Labneh Beltoum Yoghurt med vitlök och kryddor Mohamara Beldjoz Paprika- och valnötsröra, stark Warak Inab Risfyllda vinbladsrullar Fattouch Grönsallad med rostat bröd Salatet Zeiton Olivsallad Falafel Bön- & kikärtsbollar Bita bröd Varmrätter Tauk Vitlöksmarinerat kycklingfiléspett serverad med vitlökscrem CC Shish Kafta Klassiskt grillat libanesiskt nötspätt med grillad tomat och charlottenlök Batata Bel Kezbara Potatisklyftor i koriander Libanesisk buffé 2 (199 p.p) Hommous Krämig kikärtsröra Baba Gannough Krämig aubergineröra Labneh Beltoum Yoghurt med vitlök och kryddor Mohamara Beldjoz Paprika- och valnötsröra, stark Warak Inab Risfyllda vinbladsrullar Fattouch Grönsallad med rostat bröd Salatet Zeiton Olivsallad Falafel Bön- & kikärtsbollar Rakkakat Jebneh Ostfyllda filodegsrullar Taratour Dejez Kycklingröra Makdous Batinzia Små valnötsfyllda auberginer Bita bröd Varmrätter Tauk Vitlöksmarinerat kycklingfilé serveras med vitlökscrem CC Shish Kafta Klassiskt grillat libanesiskt nötspätt med grillad tomat och charlottenlök Batata Bel Kezbara Potatisklyftor i koriander Desserter frukt Sallad m. Grädde Libanesisk buffé 3 (235:- p.p.) Hommous Krämig kikärtsröra Baba Gannough Krämig aubergineröra Labneh Beltoum Yoghurt med vitlök och kryddor Mohamara Beldjoz Paprika- och valnötsröra, stark Warak Inab Risfyllda vinbladsrullar Fattouch Grönsallad med rostat bröd Makdous Batinzian Små valnötsfyllda auberginer Salatet Zeiton Olivsallad Makdous Batinzian Små valnötsfyllda auberginer Basterma T orkad oxfilé Falafel Bön- & kikärtsbollar Rakkakat Jebneh Ostfyllda filodegsrullar Taratour Dejez Kycklingröra Jowaneh Mouklieh Grillade, marinerade kycklingvingar Tabbouleh Persiljesallad Bita bröd Varmrätter Tauk Vitlöksmarinerat kycklingfiléspett serverad med vitlökscrem CC Shish Kafta Klassiskt grillat libanesiskt nötspätt med grillad tomat och charlottenlök Batata Bel Kezbara Potatisklyftor i koriander Desserter frukt Sallad m. Grädde -1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st TexMex-buffé: 120:- p.p nachos, tortillas, salsa, guacamole, köttfärsröra, skivad lök, tärnade tomater, majs, isbergssallad, jalapenos, riven ost, cremé fraiche, ris, smör o bröd -1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st Skärgårdsbuffé:- 185:- inlagd senapssill, strömmingslåda, rökt sik m ört-cremé fraiche, gravad lax m hovmästarsås löjromscrustad, räkgarnerade ägghalvor, dillkokt potatis, inkokt lax m dillmajonnäs, Janssons frestelse, grönsallad m dressing, smör, bröd, jordgubbar/fruktsallad m vispad grädde -1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st Grekisk buffé: 175:- Souvlaki, kycklingklubba marinerad m färsk timjan, grekisk bondsallad, tzatziki, kalamata oliver, gröna mamutoliver, grillad hallumi (grekisk ost) på spett, marinerad vitlök, grekiskt lantbröd med smör, slungad potatis i örter o olivolja -1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st Italiensk buffé 1 (160) Marinerade räkor Parmaskinka Mozzarella Pastasallad Kycklingbitar med örtkryddor Caesarsallad Potatissallad med soltorkade tomater Marinerade champinjoner Vitlöksbröd Mortadella varmrätt: lasagne alforno -1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st Italiensk buffé 2 (175) Tre olika ostar, typ taleggio och gorgonzola Parmaskinka Två olika salami Mortadella Mozzarella och tomat Kyckling panerad med örtkryddor Dressing till kyckling (Caesardressing) Bruschetta med tomater och vitlök Bröd, olja till pensling Sallad med valnötter (tre olika gröna salladssorter) varmrätt lasagne alforno kaffé & kaka -1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st Italiensk buffé 3 (210) Parmaskinka Salami Korv av starkare typ, ex. Vintrichina Mozzarella med oliver, ruccola och olivolja Tomater med solroskärnor och olivolja Bruschetta med tomat och vitlök Två ostar, gorgonzola och typ taleggio (halvmjuk ost) Grissini Sallad med olika salladssorter, olivolja och valnötter Melon Ciabatta med olivolja med vitlök och salt (separat) varmrätt: lasagne alforno & stekta nudlar m. räkor efterrätt: 'Tirami Su kaffé -1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st

2 rum och kök 021-18 58 58 / 0704-91 70 66 Stora gatan 3,  722 12 Västerås

Ändra uppgifter för 2 rum och kök